Råvaror i säsong
Nässlor
Ren
Rabarber
Palsternacka
Blåmusslor
Siklöja
Salladslök
Räkor
Gräslök
Kinesisk gräslök
Savojkål
Svartrot
Jordärtskocka
Vinterpotatis
Gädda
Polkabeta
Mandelpotatis
Kålrot
Vildsvin
Purjolök
Rödlök
Vitlök
Groddar
Sill
Potatislök
Rotselleri
Sej
Rödbeta
Potatis
Havskräfta
Morot
Löktrav
Harsyra
Sommargyllen
Kirskål
Ramslök
Maskrosblad
Koriander
Vild lax
Hälleflundra
Hummer
Sik
Ostron
Röd steklök
Gul lök
Lax
Röding
Åttaarmad bläckfisk
Pilgrimsmusslor
Smörgåskrasse
Ägg
Torsk
Regnbågsöring
Ostronskivling
Sjötunga
Veckans recept
Brúitín
Brúitín (iriska), eller på engelska champ är ett irländskt potatismos som görs på fjolårets potatis och den första färska löken. En vintervariant är colcannon, som görs med kål i stället för lök. →
Fler recept i säsong nu →
Lägg till ett recept +
Lägg till dina bästa recept på Säsongsmat. Logga gärna in först, så att du får kredd för ditt jobb!
Lägg till +